Truffel arrangement
Op het landgoed van “Casa Tartufo” hebben we 2 hectare truffelbos. Het truffelbos is speciaal aangelegd om de gewilde delicatesse “Truffel” te laten groeien. Iedere winterperiode (Oktober t/m Februari) wordt met goed getrainde honden naar truffel gezocht. We noemen het hier “goud zoeken”, dit omdat truffel niet te kweken is. Dit maakt de truffel dan ook zo speciaal, exclusief en kostbaar! Het is geweldig om mee te kunnen maken hoe truffel wordt gevonden. Daarnaast is truffel iets heel speciaals en heerlijk om te eten een echte delicatesse.
Lees meer : Truffel arrangement
Wandel arrangement
Wij van “Casa Tartufo” hebben een professionele wandel gids in arm genomen om de mooiste plekjes te ontdekken van het (nog veel te onbekende) prachtige Le Marche. Onze gids brengt u op de mooiste plekken met adembenemend uitzicht met prachtige flora en fauna. De gids spreekt uitstekend Engels. Afhankelijk van de groepssamenstelling zal gekeken worden welke routes er gewandeld gaan worden (is dus flexibel). We hebben een arrangement samengesteld van een week waarvan we vier dagen gaan wandelen. U gaat een geweldig belevenis mee maken!
Lees meer : Wandel arrangement
Culinair arrangement
Wij van Casa Tartufo gaan komend voorjaar een culinair arrangement aanbieden. (maandag 14 t/m vrijdag 18 mei 2012) Het programma is van begin tot eind geheel verzorgd. Het betreft hier een midweek waar wij een culinaire (top) chef-kok hebben ingehuurd, die jullie de geheimen van de Italiaanse keuken gaat bijbrengen. De kok heet Valerio Ferri. Op zijn web-site staat o.a. zijn c.v. (www.le-fontane.com) Hij heeft o.a in het twee-sterren restaurant ‘Symposium Quatrostaggione di Catoceto’ gewerkt. Hij heeft nu zijn eigen restaurant “Le Fontane”.
Lees meer : Culinair arrangement